| 經濟論壇 |
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概 要 美 化 家 居、提 升 生 活 素 質,是 內 地 新 世 代 消 費 者 的 訴 求。面 對 這 個 新 興 需 求 和 市 場 機 遇,香 港 企 業 可 以 如 何 把 握 ? 香 港 產 品 和 服 務 的 優 勢 何 在 ? 房 屋 是 近 年 內 地 消 費 熱 點。中 國 傳 統 有「有 土 始 有 財」的 觀 念,加 上 住 宅 是 擁 有 一 個 家 庭 的 物 質 象 徵,因 此 大 部 分 人 都 非 常 重 視 置 業 安 居。1998 年 內 地 取 消 實 物 福 利 分 房 後,私 人 購 房 的 比 例 不 斷 增 加,目 前 全 國 城 鎮 的 住 宅 私 有 率 平 均 已 達 80%,屬 世 界 領 先 水 平。 隨 著 越 來 越 多 人 擁 有 屬 於 自 己 的 居 所,加 上 生 活 水 準 和 文 化 修 養 提 升,中 國 消 費 者 對 家 居 環 境 的 要 求 亦 越 來 越 高,帶 動 家 居 美 化 產 品 和 服 務 的 需 求。據 中 國 建 築 裝 飾 協 會 估 計,2005 年 中 國 建 築 裝 飾 行 業 的 總 產 值 約 為 1 萬 億 元,其 中,家 庭 的 裝 飾 裝 修 就 達 到 6,000 億 元,到 2010 年,中 國 建 築 裝 飾 行 業 的 年 度 產 值 將 達 到 2.1 萬 億 元,其 中 將 有 70% 屬 於 家 庭 裝 飾 裝 修 行 業。 中 國 新 一 代 中 產 消 費 者 不 單 希 望 要 有 寬 敞 舒 適 的 家,更 越 來 越 重 視 家 居 美 化 裝 飾,令 家 居 更 加 稱 心 和 吸 引,突 顯 生 活 品 味 和 性 情。內 地 中 產 消 費 者 一 般 認 為 購 買 家 具 和 飾 品 時,價 錢 不 是 最 重 要 的 考 慮。最 重 要 的 反 而 是 和 家 居 整 體 的 環 境 配 合 ( 顏 色、風 格 等 ),只 要 找 到 合 自 己 心 意 的 產 品,即 使 多 付 點 錢 也 要 買 下 來。貿 發 局 對 中 國 消 費 新 世 代 的 調 查 發 現,七 成 受 訪 者 樂 意 花 錢 在 改 善 居 住 條 件 方 面,認 為 是 很 值 得 的,例 如 逾 四 成 消 費 者 在 過 去 一 年 曾 計 劃 或 進 行 重 新 裝 修。 美 化 家 居 用 的 建 材 ( 有 別 於 建 築 用 建 材 如 水 泥 )、產 品 和 服 務 可 以 按 常 見 的 材 料 和 型 態 分 為 多 個 行 業,包 括 建 築 陶 瓷 和 生 潔 具、軟 性 裝 飾、家 具 燈 飾、住 宅 設 計 和 裝 修 服 務。在 家 居 相 關 消 費 上,消 費 者 雖 不 追 求 名 牌,但 也 重 視 品 牌,注 重 質 量 和 款 式,越 來 越 鍾 情 於 中 高 檔 的 產 品 和 服 務。 建 築 陶 瓷 方 面,市 場 已 基 本 被 內 地 企 業 雄 踞。內 地 建 築 陶 瓷 企 業 發 展 成 熟,不 少 已 經 上 市,並 掌 握 了 很 高 水 準 的 生 產 技 術。為 爭 奪 市 場,這 些 企 業 都 紛 紛 推 出 多 元 化 的 產 品,加 上 大 規 模 生 產 令 成 本 低 廉,令 外 來 的 產 品 較 難 競 爭。 生 潔 具 方 面,最 高 檔 和 中 高 檔 的 市 場 已 是 國 外 品 牌 的 天 下。國 外 品 牌 如 美 國 的 美 標 和 科 勒、日 本 的 東 陶 等 早 在 90 年 代 已 開 始 進 入 內 地,目 前 已 建 立 起 幅 員 廣 大 的 銷 售 網。本 地 的 企 業 除 大 量 盤 據 低 端 市 場、以 極 廉 價 作 招 徠 外,近 年 也 有 部 分 開 始 發 展 中 高 端 市 場。 生 潔 具 是 較 高 增 值 的 行 業,所 要 求 的 生 產 技 術、研 發 和 營 銷 投 入 較 多。香 港 傳 統 輕 工 業 的 強 項 似 不 在 建 築 和 生 陶 瓷 製 造,只 有 少 數 公 司 從 事,而 且 真 正 具 實 際 經 驗 或 是 學 徒 出 身 的 人 才 較 少。 軟 裝 飾 包 括 家 紡 布 藝 ( 窗 簾、咕 家 具 是 內 地 本 土 比 較 發 達 的 行 業,競 爭 激 烈。全 國 現 時 估 計 有 約 5 萬 家 家 具 生 產 企 業。消 費 者 在 購 買 家 具 時 比 較 慎 重,在 選 購 家 具 時,消 費 者 往 往 只 要 求 買 一 定 檔 次 和 質 素,較 少 指 定 購 買 某 一 特 定 品 牌。質 量、設 計 風 格 和 設 計 能 力、工 藝、款 式 和 推 廣 是 家 具 成 功 的 關 鍵,這 對 香 港 廠 商 是 有 利 的。內 地 不 同 年 齡 和 收 入 的 消 費 者 已 對 家 具 的 檔 次 和 風 格 形 成 一 喜 好,港 商 宜 深 入 了 解。估 計 未 來 潛 力 較 大 的 將 是 適 合 不 同 家 居 風 格 的 小 件 家 具。不 過,消 費 者 盲 目 地 崇 拜「香 港」家 具 的 時 代 已 經 過 去,港 商 必 須 注 意 各 地 消 費 者 不 同 的 要 求,靠 實 力 取 勝。 至 於 設 計 和 裝 修 家 居,內 地 現 時 的 傳 統 家 裝 服 務 和 新 興 的 集 設 計、購 買 / 製 造 材 料 和 施 工 一 條 龍 的 家 裝 公 司 已 能 提 供 質 優 價 廉 的 服 務,滿 足 大 部 分 消 費 者 需 求。香 港 的 商 機 在 於 提 供 高 增 值 的 設 計 顧 問 服 務 予 大 客 戶 如 豪 宅 客 戶 和 為 發 展 商 設 計 示 範 單 位。他 們 不 計 較 價 錢,渴 望 頂 級 質 素,以 提 升 自 身 的 格 調。香 港 室 內 設 計 滲 入 國 際 先 進 元 素,在 內 地 擁 有 很 高 美 譽 度,明 顯 較 內 地 優 勝,而 且 是 內 地 暫 時 仿 效 不 來 的。香 港 設 計 師 可 先 打 響 名 堂,利 用 內 地 廉 價 勞 動 力 提 供 周 邊 服 務 如 客 戶 關 係、統 籌、草 圖 等,在 內 地 大 城 市 或 二 三 線 城 市 大 展 拳 腳。 總 結 家 居 美 化 產 業 中 不 同 領 域 的 需 求 和 競 爭 情 況,香 港 在 軟 性 裝 飾、家 具 和 室 內 設 計 方 面 機 會 較 高:
綜 上 所 述,港 商 在 開 拓 家 居 美 化 市 場 時,策 略 部 署 上 宜 考 慮 以 下 數 點:
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