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2001 年 6 月 1 日 跨 境 消 費 的 挑 戰 與 機 遇 |
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引 言
每 逢 週 末 或 公 眾 假 期 ， 愈 來 愈 多 香 港 居 民 湧 往 內 地 旅 遊 及 消 費 ， 對 本 港 的 零 售 業 和 整 體 就 業 實 有 深 遠 的 影 響 。 現 時 港 客 可 在 深 圳 購 買 價 廉 物 美 的 貨 品 ， 因 此 ， 香 港 必 須 提 高 消 費 項 目 的 質 素 。 北 上 消 費 這 個 趨 勢 令 人 關 注 之 餘 ， 其 實 背 後 亦 隱 藏 著 機 遇 。 面 對 挑 戰 ， 我 們 需 要 拓 展 新 的 路 向 ， 例 如 ， 本 地 零 售 商 把 握 機 會 往 內 地 發 展 及 在 本 港 發 展 高 質 素 的 消 閒 消 費 項 目 。
雙 贏 ？ 零 和 ？
珠 江 三 角 洲 為 本 港 提 供 新 鮮 的 食 品 、 龐 大 的 勞 工 人 口 、 充 足 的 水 源 和 其 他 資 源 。 同 時 ， 香 港 在 廣 東 地 區 的 投 資 為 當 地 創 造 了 不 少 的 就 業 機 會 ， 促 進 其 經 濟 改 革 和 發 展 。 但 是 ， 近 年 跨 境 消 費 的 興 起 令 這 一 貫 互 惠 互 利 的 關 係 模 式 起 了 變 化 。
現 時 ， 香 港 市 民 北 上 消 費 已 日 趨 普 遍 。 自 亞 洲 金 融 風 暴 之 後 ， 要 面 對 經 濟 不 景 ， 港 人 消 費 變 得 更 精 打 細 算 。 內 地 消 費 正 為 港 人 提 供 了 一 個 價 廉 物 美 的 選 擇 。 根 據 政 府 2000 年 的 統 計 數 字 ， 本 港 居 民 到 內 地 非 商 業 旅 行 的 總 數 為 3,380 萬 人 次 ， 比 1999 年 同 期 上 升 22.5% 。 港 人 到 內 地 的 消 費 開 支 達 294 億 港 元1 ， 約 相 等 於 本 地 個 人 消 費 的 4% 。 其 中 ， 廣 東 省 佔 開 支 總 額 的 69% (203 億 港 元 ) 。 但 是 ， 內 地 旅 客 在 港 的 消 費 並 未 能 補 償 本 港 居 民 在 外 消 費 開 支 的 流 失 。 內 地 旅 客 在 香 港 的 消 費 ， 只 有 180 億 港 元 。
內 地 消 費 價 廉 物 美 ， 港 人 北 上 消 費 是 一 個 理 性 的 經 濟 行 為 。 但 是 ， 本 地 的 零 售 商 和 其 員 工 就 受 到 相 當 的 影 響 。 本 地 零 售 商 一 方 面 要 面 對 現 時 通 縮 和 需 求 放 緩 的 困 難 ， 另 一 方 面 又 要 與 內 地 同 行 競 爭 ， 實 倍 感 吃 力 。 此 外 ， 港 人 往 內 地 消 費 ， 對 本 地 從 事 零 售 業 的 員 工 亦 有 影 響 。 在 2000 年 ， 批 發 / 零 售 及 飲 食 / 酒 店 業 僱 用 超 過 572,300 員 工 ， 佔 本 地 總 就 業 人 數 的 17.5%2 。
隨 著 過 境 交 通 運 輸 的 不 斷 改 善 和 過 關 手 續 的 簡 化 ， 港 人 到 內 地 消 費 將 會 愈 來 愈 方 便 。 同 時 ， 廣 東 地 區 的 經 濟 起 飛 ， 將 大 大 提 高 當 地 消 費 品 的 質 素 。 北 上 消 費 將 會 是 一 個 長 遠 的 發 展 趨 勢 。
往 來 兩 地 成 本
外 國 的 經 驗 指 出 ， 跨 境 消 費 發 展 的 關 鍵 是 跨 境 往 來 的 成 本 ， 當 中 包 括 直 接 和 間 接 成 本 。
直 接 成 本 是 往 來 兩 地 所 付 出 的 實 質 代 價 ， 包 括 車 資 、 時 間 、 舟 車 勞 動 的 疲 勞 和 繁 複 的 過 關 手 續 等 。 但 是 ， 要 減 低 這 些 成 本 卻 較 為 容 易 。 完 善 的 交 通 道 路 網 和 電 腦 化 的 過 關 程 序 ， 都 可 減 低 來 往 成 本 至 合 理 的 水 平 。
間 接 成 本 則 是 由 於 兩 地 政 治 和 社 會 文 化 的 差 異 所 致 。 一 般 人 都 不 太 願 意 前 往 或 逗 留 在 一 個 政 治 制 度 和 社 會 文 化 陌 生 的 地 方 。 法 制 、 治 安 和 醫 療 設 施 等 ， 都 是 旅 客 所 關 注 的 範 疇 。 逗 留 的 時 間 愈 長 ， 間 接 成 本 一 般 會 愈 高 。
跨 境 消 費 的 港 客 ， 大 致 可 以 分 為 兩 類 。
第 一 類 消 費 者 擁 有 較 低 跨 境 往 來 的 成 本 。 有 些 港 客 的 時 間 成 本 較 低 ， 如 退 休 人 士 。 另 外 ， 居 住 在 與 內 地 有 直 接 交 通 往 來 地 區 的 居 民 ， 如 居 住 在 新 界 北 部 或 九 廣 鐵 路 沿 線 ， 也 屬 這 一 類 。 此 外 ， 亦 有 些 港 客 比 較 能 夠 適 應 兩 地 政 治 社 會 的 差 異 ， 例 如 一 些 與 內 地 有 生 意 往 來 聯 繫 的 港 人 。 由 於 他 們 往 來 兩 地 的 成 本 相 對 較 低 ， 北 上 消 費 變 得 化 算 。 購 買 家 居 用 品 和 出 外 用 膳 是 其 中 最 常 見 的 消 費 項 目 。 這 類 港 客 以 跨 境 消 費 取 代 在 港 消 費 ， 本 地 零 售 商 將 受 到 直 接 影 響 。
第 二 類 往 內 地 消 費 的 港 人 主 要 是 受 內 地 獨 特 的 消 費 項 目 所 吸 引 。 例 如 ， 他 們 會 北 上 打 高 爾 夫 球 或 購 置 物 業 作 渡 假 之 用 。 若 要 在 香 港 作 出 同 樣 的 消 費 ， 所 需 付 出 的 價 格 多 非 一 般 人 所 能 負 擔 。 所 以 ， 這 類 港 客 在 內 地 消 費 ， 對 本 港 同 類 型 消 費 項 目 ， 並 沒 有 明 顯 取 替 性 的 威 脅 。 反 而 ， 這 些 消 費 為 本 港 零 售 商 帶 來 一 些 新 的 發 展 空 間 。 例 如 往 內 地 打 高 球 的 熱 潮 ， 就 帶 動 了 本 港 一 些 高 球 練 習 場 的 興 起 ， 連 帶 經 營 高 球 用 品 等 生 意 也 蓬 勃 起 來 。
潛 在 發 展 機 會
跨 境 消 費 令 本 地 零 售 消 費 流 失 的 趨 勢 實 難 以 扭 轉 。 然 而 ， 當 中 亦 隱 藏 著 一 些 機 會 。
在 內 地 發 展 退 休 服 務
以 往 本 港 商 人 將 製 造 業 遷 往 內 地 ， 有 效 地 運 用 其 廉 價 的 勞 工 和 其 他 資 源 。 事 實 上 ， 我 們 也 可 借 助 這 些 資 源 ， 作 其 他 方 面 的 發 展 。 例 如 為 港 人 發 展 在 內 地 的 退 休 服 務 設 施 ， 以 解 決 本 港 人 口 老 化 所 引 發 的 問 題 。
根 據 政 府 的 統 計 ， 到 2004 年 ， 65 歲 或 以 上 的 長 者 將 達 852,000 人 ， 佔 總 人 口 的 12% 。 到 2029 年 ， 這 個 比 例 將 升 至 20%3 。 如 不 及 時 為 人 口 老 化 作 出 適 當 的 準 備 ， 政 府 和 本 港 整 體 經 濟 將 要 承 受 沉 重 的 壓 力 。 推 行 強 制 性 公 積 金 ， 是 解 決 人 口 老 化 問 題 的 第 一 步 。
廣 東 省 地 區 的 豐 富 資 源 ， 也 許 可 以 為 解 決 本 港 人 口 老 化 問 題 提 供 多 一 個 選 擇 。 既 然 現 時 內 地 的 發 展 已 可 以 吸 引 港 人 北 上 置 業 ， 港 人 到 內 地 退 休 其 實 也 是 一 個 具 吸 引 力 的 選 擇 。 內 地 寬 敞 的 居 住 環 境 和 價 廉 物 美 的 日 常 消 費 ， 均 是 在 內 地 退 休 的 有 利 條 件 。 事 實 上 ， 現 時 本 港 已 有 超 過 2,000 名 退 休 人 士 居 住 於 廣 東 地 區 。
但 是 ， 要 將 港 人 於 內 地 退 休 這 個 概 念 發 展 成 一 個 可 行 的 政 策 ， 一 些 退 休 人 士 關 注 的 環 節 如 醫 療 、 護 老 設 施 、 簡 單 方 便 的 探 訪 手 續 、 整 體 治 安 水 平 等 均 需 妥 善 處 理 。 在 這 個 問 題 上 如 能 善 用 內 地 的 資 源 ， 對 退 休 人 士 和 香 港 整 體 社 會 都 有 得 益 。
零 售 商 內 遷
跨 境 消 費 的 趨 勢 將 持 續 發 展 ， 更 多 本 地 消 費 者 會 選 擇 在 內 地 購 物 。 本 地 零 售 商 將 要 面 對 更 大 的 困 難 及 挑 戰 。 其 中 一 個 對 策 ， 就 是 在 廣 東 擴 展 業 務 ， 繼 續 做 港 人 的 生 意 。 此 外 ， 跨 境 開 設 店 舖 可 作 為 發 展 內 地 龐 大 市 場 的 踏 腳 石 。 以 內 地 龐 大 的 人 口 ( 深 圳 人 口 為 410 萬 ， 廣 東 省 人 口 為 7,200 萬 ) 及 其 高 速 經 濟 發 展 ， 對 高 質 素 消 費 的 需 求 將 不 斷 增 加 。 香 港 零 售 商 的 優 勢 ， 在 於 能 夠 有 效 率 地 為 顧 客 提 供 優 質 的 消 費 項 目 。 現 在 就 是 一 個 機 遇 ， 跳 出 已 飽 和 的 本 地 市 場 ， 建 立 本 身 的 品 牌 ， 進 軍 內 地 龐 大 市 場 。
提 升 本 地 消 費 質 素
跨 境 消 費 會 打 擊 本 地 零 售 業 ， 是 毋 可 置 疑 的 事 實 。 我 們 建 議 本 地 零 售 商 考 慮 往 內 地 發 展 。 但 是 ， 對 其 僱 員 來 說 ， 這 未 必 是 一 個 可 行 的 選 擇 。 要 解 決 在 零 售 業 相 應 出 現 的 失 業 問 題 ， 為 業 內 員 工 提 供 再 培 訓 是 其 中 一 個 可 行 的 辦 法 。 此 外 ， 香 港 要 致 力 發 展 本 地 高 質 素 的 消 閒 項 目 ， 令 香 港 人 多 留 港 消 費 。 這 將 可 為 零 售 業 員 工 製 造 更 多 的 就 業 機 會 。
如 前 所 述 ， 許 多 港 人 北 上 消 費 去 改 善 生 活 質 素 ， 例 如 ， 在 內 地 打 高 球 或 購 置 渡 假 屋 。 這 反 映 了 港 人 對 高 質 素 消 費 項 目 的 潛 在 需 求 。 事 實 上 ， 在 週 末 逛 商 場 購 物 消 費 已 不 能 完 全 滿 足 香 港 人 的 消 費 需 求 。 如 果 香 港 要 維 持 提 供 優 質 服 務 這 美 譽 ， 我 們 必 須 提 高 本 地 消 閒 項 目 的 質 素 ， 提 供 更 好 的 選 擇 ， 以 說 服 港 人 留 港 消 費 。
我 們 未 必 能 夠 ， 亦 沒 有 必 要 在 港 複 製 內 地 的 高 爾 夫 球 會 所 或 渡 假 別 墅 。 要 吸 引 港 人 留 港 消 費 ， 可 以 提 倡 在 離 島 發 展 優 質 的 渡 假 設 施 和 推 動 社 區 文 化 活 動 等 。 政 府 已 運 用 了 許 多 資 源 加 強 這 方 面 的 發 展 。 此 外 ， 政 府 可 考 慮 將 提 高 本 地 消 閒 項 目 的 質 素 及 推 動 本 地 內 部 消 費 列 為 政 策 目 標 之 一 。
興 建 迪 士 尼 樂 園 為 這 個 發 展 方 向 踏 出 重 要 的 一 步 。 香 港 迪 士 尼 樂 園 的 主 題 公 園 將 在 2005 年 建 成 。 園 內 置 有 渡 假 酒 店 和 購 物 、 飲 食 和 娛 樂 綜 合 中 心 。 根 據 政 府 預 測 ， 在 啟 用 初 期 將 可 為 本 港 提 供 18,400 個 職 位 ， 而 在 20 年 內 將 增 至 35,800 個 職 位4 。 只 要 香 港 能 發 展 更 多 同 類 型 的 高 質 素 消 閒 項 目 ， 相 信 許 多 港 人 會 非 常 樂 意 留 港 消 費 。 這 樣 亦 可 加 強 香 港 吸 引 遊 客 訪 港 的 能 力 。
結 論
港 人 跨 境 消 費 令 本 地 零 售 商 利 潤 流 失 。 但 從 宏 觀 角 度 來 看 ， 廣 東 省 發 展 蓬 勃 的 經 濟 ， 將 有 助 提 升 本 港 整 體 競 爭 力 。 加 強 與 珠 江 三 角 洲 的 整 合 ， 是 區 內 經 濟 發 展 的 大 趨 勢 。 對 此 ， 我 們 不 應 抱 有 懷 疑 或 負 面 的 態 度 。 長 遠 來 說 ， 任 何 嘗 試 阻 止 消 費 者 北 上 的 措 施 ， 都 會 徒 勞 無 功 ， 甚 至 帶 來 反 效 果 。
但 是 ， 這 並 不 代 表 我 們 沒 有 辦 法 吸 引 港 人 留 港 消 費 。 我 們 雖 然 難 以 價 格 便 宜 取 勝 ， 但 是 我 們 可 以 服 務 質 素 作 為 競 爭 的 條 件 。 提 升 本 地 消 費 質 素 ， 不 但 可 以 刺 激 內 部 消 費 ， 製 造 更 多 就 業 機 會 ， 對 保 持 香 港 作 為 國 際 大 都 會 亦 能 夠 起 積 極 作 用 。 試 想 ， 如 本 港 市 民 都 覺 得 香 港 是 一 個 沉 悶 的 城 市 ， 需 要 往 別 處 找 尋 高 質 素 的 消 費 ， 我 們 又 如 何 吸 引 外 地 遊 客 到 港 旅 遊 及 外 資 公 司 在 港 設 立 總 部 呢 ？ 根 據 世 界 生 活 質 素 調 查5 分 析 ， 在 135 個 受 訪 城 市 中 ， 香 港 的 生 活 質 素 水 平 排 名 第 69 位 ， 落 後 於 紐 約 、 倫 敦 及 新 加 坡 。 優 質 的 消 閒 活 動 是 優 質 生 活 的 城 市 不 可 缺 少 的 一 環 ， 亦 是 所 有 國 際 大 都 會 的 特 徵 之 一 。 香 港 在 這 方 面 極 需 迎 頭 趕 上 。
每 逢 週 末 或 長 假 期 ， 都 有 大 批 市 民 北 上 消 費 ， 正 顯 示 廣 東 省 城 市 的 經 濟 在 不 斷 進 步 中 。 這 是 我 們 應 該 感 到 鼓 舞 的 。 同 時 ， 亦 提 醒 我 們 所 處 的 經 濟 環 境 正 在 不 斷 轉 變 。 我 們 必 須 不 斷 自 我 檢 討 和 提 升 自 身 的 競 爭 力 ， 使 香 港 成 為 一 個 能 夠 提 供 優 質 工 作 和 居 住 環 境 的 世 界 城 市 。 循 著 這 個 發 展 趨 勢 ， 香 港 與 廣 東 腹 地 長 遠 的 雙 贏 關 係 ， 將 以 另 一 形 式 繼 續 伸 延 下 去 。
1 資料來源：「本港居民到中國內地旅行的消費開支」，2001年香港統計月刊4月號專題文章，香港特別行政區，政府統計處。
2 資料來源：「按行業(詳細組別)劃分的就業人數表」，綜合住戶統計調查按季統計報告，2001年1月至3月，香港特別行政區，政府統計處。
3 資料來源：香港人口推算2000-2029，香港特別行政區，政府統計處。
4 資料來源：新聞稿─「行政長官宣佈香港建迪士尼樂園之協議」，1999年11月2日，香港特別行政區，政府新聞
處。
5 資料來源：William
M. Mercer Companies LLC，國際人力資源顧問公司。
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